英米紅茶の知識と、海外で好きを仕事にする方法

English（英国流）とNY（ニューヨーク風）をブレンドした自由なスタイルで、日本で飲む紅茶をもっと美味しくするアイディアを提案し、ホテルや料理家などプロ向けのトレーニングのほか、紅茶の歴史やアフタヌーンティーの味わい方を気軽に学べるTOKYO TEA CLASS in Azabuも開催している林原 真澄さんをお招きし、海外で紅茶の専門家としてキャリアをスタートしたきっかけや、英米紅茶の知識を学びます。
また、ご参加いただくSHEメイトの皆さまと共に紅茶の淹れ方を実践するパートもございます！
ぜひ、お好きな茶葉やティーポット、お湯を沸かす電気ケトル等をご準備のうえご参加くださいませ。(もちろん全てお持ちでなくとも楽しめる講座です）
日曜の昼下がり、美味しい紅茶と共にお楽しみください！


▼アジェンダ
1.はじめに
2.自己紹介
3.海外でのキャリア
┗英国の紅茶会社でブランドアンバサダーになる
4.アフタヌーンティーの楽しみ方
┗ロンドン、ニューヨーク、東京の違い
┗紅茶とは
┗注文すべき紅茶の有無
┗紅茶の種類
5.自宅での紅茶の楽しみ方
┗実際に紅茶を淹れる
6.質疑応答


▼こちらのイベントはイベント実施日から１週間のみアーカイブ視聴が可能です。
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